展会期间同时启动内蒙古优质农畜产品品牌推介

 动漫展     |      2019-02-18 20:10

  信息时报讯 (记者 黄熙灯) 昨日上午,由内蒙古自治区商务厅、农牧业厅等部门联合举办的“内蒙古味道——内蒙古绿色农畜产品展览交易会”在琶洲保利博览馆2层3号展馆揭幕。现场除了商品展示,还设有免费试吃、美食制作等互动环节。展会为期三天,免费入场,今明两天展品对外销售,最低只要5折。

  奶豆腐干、炸糕、红腌菜、炒米糕、羊肉蒸饺、羊肉串、羊肉……各种内蒙古土特产让人看得眼花。随便走进一处展台,看见吃的拿起来尝尝,豪爽又热情的参展商会笑着问你:“好吃吗?要不要再来点?”

  展会期间,举办方特别邀请了内蒙古餐饮类非物质文化遗产传承人来广州进行现场展示,包括呼和浩特市德顺源烧麦、正蓝旗西贝奶食、河套硬四盘、老包头茶汤等等。传承人亲自做给你吃,并免费教你地道的烹饪方法。

  为了让市民近距离感受到这些内蒙古优质食材和非遗技艺,举办方还开展网络直播、美食艺术讲解和制作等互动体验活动。

  展会期间同时启动内蒙古优质农畜产品品牌推介会暨“蒙货全国行”首站(广州)仪式,重点宣传推介锡林郭勒肉羊、科尔沁肉牛、乌兰察布马铃薯、河套小麦、内蒙古杂粮、河套葵花籽6大区域公共品牌。计划去内蒙古旅游的市民,也可在现场咨询旅游路线。